Antalya Büyükşehir Belediyesi, kadınların üretimini teşvik etmek ve yerel ürünlerin sahiplenilmesini sağlamak amacıyla turunç toplama ve reçel yapımı etkinlikleri düzenliyor. Kadın kooperatifleri ürünlerini satışa sunuyor.
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin kadın istihdamını ve yerel üretimi güçlendirmeye yönelik çalışmaları, Konyaaltı’ndan Korkuteli’ne uzanan bir hikayeye dönüştü. Belediye Başkan Vekili Büşra Özdemir, turunç meyvesi toplayarak, kadınların üretimine destek oldu. Toplanan turunçlar kadın kooperatiflerinin elleriyle turunç reçellerine dönüşürken, Özdemir yerel ürünlerin sahiplenilmesi gerektiğini vurguladı.
Konyaaltı Gürsu Mahallesi’nde gerçekleşen turunç toplama etkinliğine Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Özdemir, 7 Renk Kadınları Sosyal Dayanışma Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Ayten İnce, Antkor Ekolojik Armoni Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi’nden Hayriye Alimoğlu, Gürsu Mahalle Muhtarı Özlem Saday ve kooperatif üyeleri katıldı.
Başkan Vekili Özdemir, kadınlara destek olmak amacıyla ağaca çıkarak, turunç meyvesi topladı. Özdemir’in topladığı turunçlar, kadın kooperatiflerin ellerinde geleneksel yöntemlerle işlenmeye gitti. Özdemir, kadınların Antalya’nın simgesi turunçlara çok önemli değer kattığını belirterek, üreten kadınlara destek olmak amacıyla turunç topladığını söyledi.
Antalya’nın simgesi turunçlar kavanozlarda satışa sunuluyor. Katkı maddesi kullanılmadan hazırlanan reçeller, hem yerel pazarlarda hem de kooperatif aracılığıyla daha geniş kitlelere ulaşmaya hazırlanıyor. Kadın emeğiyle üretilen turunç reçelleri, Korkuteli’nin yerel değerlerini yaşatırken aynı zamanda kadınların kendi ayakları üzerinde durabildiği bir başarı hikayesine dönüşüyor.
7 Renk Kadınları Sosyal Dayanışma Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Ayten İnce, yaklaşık 3 yıldır Büyükşehir Belediyesi tarafından geleneksel hale gelen turunç toplama etkinliğinden memnun olduklarını belirterek, “Büyükşehir arkamızda olduğu sürece kadınlar olarak çok güçlüyüz” dedi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi’ne bağlı tesiste gıda mühendisi Meltem Uz, el emeğiyle üretilen ve yapımı zor olan turunç reçelinin büyük ilgi gördüğünü belirterek kadın kooperatiflerine verdikleri destekleri anlattı. Uz, “Tesislerimizde üretim yapan kadınlara yer desteğinin yanı sıra ücretsiz elektrik, su, teknik destek, lojistik destek sağlıyoruz. Ayrıca festival ve organizasyonlarda kadın kooperatiflerine el emeği ürünlerini satmaları için ücretsiz stant desteğinde bulunuyoruz. Üretim tesislerimizde üç kadın kooperatifi, üç alanda üretim yapmaktadır ve kadınlarımız burada ürettikleri ürünleri satışa sunmaktadırlar.” dedi.
Antalya Büyükşehir Belediyesi Korkuteli Kadın Kooperatifleri Üretim ve Satış Alanı’ndan kadınların el emeği ürünlerini satın almaya gelen Nurten Yurtlu, “Burada farklı tatlar bulabiliyoruz, hepsi el yapımı. Özellikle turunç reçeli almaya geldim çünkü çocukluğumun tadı. Rahmetli anneciğimin yaptığı gibi hiçbir yerde bulamıyorum ve buranın tadını yakalayınca buranın müdavimi olduk.” diye konuştu.
Yerel üreticiye destek için tesisi ziyaret eden Kamile Özlü ise, “Korkuteli’ne yeni taşındım, burayı da yeni keşfettim. Ürünleri beğendim çünkü çiftçilerden alınan ürünler burada temiz bir şekilde işleniyor ve üretiliyor. Bu da yerel üreticiye destek oluyor. Buradan ürün alıyorum ve pazar kahvaltılarını da yapabiliyoruz. Böyle bir tesisin yakınlarda olması çok güzel.” dedi.
