Ayvalık'ta 16-19 Ekim tarihleri arasında 20. Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali düzenlenecek. Festivalde konserler, söyleşiler ve zeytinyağı panelleri yer alacak.
Ayvalık, 16-19 Ekim tarihleri arasında 20. Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali'ne ev sahipliği yapacak. Festival; Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası, Ziraat Odası, Esnaf Birliği ve ATO Zeytinyağı Analiz Laboratuvarı iş birliğiyle düzenlenecek. Konserler, söyleşiler, satış stantları ile zeytinyağı panelleri, hem üreticilere hem de ziyaretçilere çeşitli etkinlikler sunacak.
Festival kapsamında, zeytin ve zeytinyağı üretimi ile ilgili rekolte düşüşü, fiyatlar, tağşiş ve iklim değişikliği gibi temel sorunların ele alınacağı paneller düzenlenecek.
Başkan Ergin, festivalde, Ayvalık Zeytinyağı'nın marka değerinin daha iyi anlatılacağını belirtti. Ayvalık Zeytinyağı'nın, hem ülke içinde hem de uluslararası alanda tanındığını ve marka değerinin etkinliklerle artırılmaya çalışıldığını söyledi. Ayrıca, sektörün sıkıntılarıyla ilgili olarak, rekolte ve fiyat politikaları ile dünyada önemli olan doğa ve iklim etkenlerinin gündeme getirileceğini sözlerine ekledi.
Ergin, festivalin Ayvalık ekonomisine ve turizmine katkısının büyük olduğunu, üretici, işletmeci, girişimci ve halkın katılımıyla bölgeye güç sağladığını ifade etti.
Başkan Ergin, zeytinyağının sağlık ve bereket ikonu olduğunu ve ayırt edici bir kültürel değer taşıdığını vurguladı. Ayrıca, zeytinyağı turizmin önemli bir parçası olup, bölgedeki otel ve restoranların ürünleri kullanmasının önemine değindi. Ayvalık’ın 22 adası, tabiat parkı, mezeleri, balığı, otları ve zeytinyağıyla turizm ve tarımın iç içe geçtiğini dile getirdi.
Ergin, bölgede marka olmanın önemine vurgu yaparak, Ayvalık markasıyla turizmden gelir sağlanan işletmelerin zeytinyağını kullanması gerektiğini belirtti. Ayrıca, sağlık turizminin de zeytinyağıyla ilişkili olduğuna dikkat çekti.
