Bornova Belediyesi Zabıta ve Tarım Müdürlüğü, artan gıda zehirlenmeleri nedeniyle Tarihi Çarşı’daki işletmeleri hijyen ve ruhsat açısından kontrol etti. Uyarılar yapıldı ve yasal işlemler uygulandı.
(İZMİR) - Bornova Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Bornova İlçe Tarım Müdürlüğü, Türkiye genelinde artan gıda zehirlenmeleri nedeniyle denetimlerini sıkılaştırarak Tarihi Çarşı’daki işletmeleri hijyen ve ruhsat açısından kontrol etti. Uygunsuz koşullarda üretim yapan işletmeler uyarıldı ve yasal işlemler uygulandı. Başkan Ömer Eşki, Bornovalıların sağlığının kırmızı çizgileri olduğunu belirterek, denetimlerin aralıksız devam edeceğini ifade etti.
Bornova Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Bornova İlçe Tarım Müdürlüğü ekipleri, son günlerde artış gösteren gıda zehirlenmelerinin artması üzerine ilçe genelinde denetimleri yoğunlaştırdı. Tarihi Çarşı’nın yoğun olduğu bölgede gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerde hijyen koşulları ve ruhsat uygunluğu titizlikle incelendi.
Denetimlerde, restoran, lokanta, kafeterya ve diğer gıda satışı yapan işletmeler tek tek kontrol edildi. Standartlara uymayan üretim ve saklama koşullarına sahip işletmelere uyarı yapıldı. Eksikliği giderilmeyen işletmeler hakkında yasal işlemler başlatıldı. Ekipler, personel hijyeni, gıda depolama sıcaklıkları, son kullanma tarihleri ve temizlik gibi kritik alanları detaylı şekilde denetledi.
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, toplum sağlığını tehdit eden gıda zehirlenmelerinin önüne geçmek amacıyla yaptığı açıklamada, “Bornovalıların sağlığı bizim kırmızı çizgimizdir. İlçe genelinde işletmelerin gerekli standartlara uymasını sağlamak için kararlıyız. Hijyen koşullarını sağlamayanlara asla tolerans göstermeyeceğiz. Bu denetimler vatandaşların güvenliği ve esnafın doğru üretim alışkanlıkları için devam edecek.” ifadelerini kullandı.
Bornova Belediyesi'nin, ilçe genelindeki tüm işletmelerde düzenli denetimlerin yoğunlaştırılacağı ve özellikle toplu tüketim alanlarında kesintisiz kontrollerin sürdürüleceği açıklandı.
