Efeler Belediyesi, 7-8 Şubat 2026 tarihlerinde Tepecik Düğün Salonu'nda 'Aydın kestanesi' temalı yöresel yemek yarışması düzenleyecek. Başvurular 2 Şubat'a kadar devam edecek.
(AYDIN)- Efeler Belediyesi, 7-8 Şubat 2026 tarihlerinde, Tepecik Düğün Salonu’nda 'Aydın kestanesi' temalı yöresel yemek yarışması düzenleyecek.
Efeler Belediyesi tarafından düzenlenecek yarışma, bölgenin önemli tarımsal ürünlerinden biri olan kestanenin tanıtımına katkı sağlamayı ve yerel mutfak kültürünü sürdürülebilir kılmayı amaçlıyor.
Yöresel lezzetlerin ustalıkla harmanlanacağı etkinliğin başvuruları, 2 Şubat Pazartesi gününe kadar kabul edilecek. Yarışma, 7-8 Şubat tarihlerinde Tepecik Düğün Salonu’nda yapılacak. Organizasyon, kestanenin mutfaktaki farklı kullanım biçimlerini sergileyen özgün tariflere sahne olacak.
Efeler Kent Konseyi ile iş birliği halinde gerçekleştirilecek yarışmada; kestaneli çorbalar, soğuk mezeler, yaratıcı salatalar ve iştah açıcı başlangıçlar, kestane unlu ya da bütün kestaneli börekler, çörekler ve hamur işleri, kestane ile zenginleştirilmiş etli, sebzeli ve tencere yemekleri, kestaneli pilavlar, yöresel bulgur pilavları ve kestane şekerinden pastalara kadar çeşitli lezzetler jüri karşısına çıkarılacak.
Başvurular, Efeler Kent Konseyi Ofisi’ne yapılacak olup, yarışmayla ilgili detaylı bilgi almak isteyenler '0501 218 23 24' numaralı telefondan yetkililere ulaşabilir.
