Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, gıda israfını önlemek ve sokak hayvanlarının beslenme ihtiyacını sürdürülebilir karşılamak amacıyla çevreci ve ekonomik Mama Üretim Merkezi'ni hizmete açtı.
(ESKİŞEHİR) - Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, gıda israfını engellemek ve sokak hayvanlarının beslenme ihtiyaçlarını sürdürülebilir yöntemlerle karşılamak amacıyla "Mama Üretim Merkezi"ni hizmete sundu.
Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, 2026 Eskişehir Yılı projeleri kapsamında kurulan Mama Üretim Merkezi’nin faaliyetlerine başladığını açıkladı. "Can dostlarımız için üretiyoruz" sloganıyla hareket eden proje, çevre dostu bir yaklaşımı benimserken belediye bütçesine de katkı sağlıyor.
Büyükşehir Belediyesi Veteriner İşleri Dairesi Başkanlığı Hayvan Bakımevi’nde kurulan tesiste, hastanelerden, üniversitelerden ve çeşitli kurumların mutfaklarından toplanan artık yemek ve ekmekler çeşitli işlemlerden geçirilerek yüksek besin değerine sahip köpek maması haline getiriliyor.
Günlük üretim kapasitesi yaklaşık 500 kilogram olan tesisin işleyişi hakkında Veteriner Hekimi Özgür Kaya şu bilgileri verdi: "Tesisimizde ekmek ve sert gıdaları küçültmek için kırıcı, fermentasyon süreci için pişirme kazanı ve mamanın raf ömrünü uzatmak amacıyla katlı kurutma sistemi, aroma kaplama ve nem alma üniteleri bulunuyor. Günlük yaklaşık 500 kilogram mama üretiyoruz."
Üretilen mamalar, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’ne ait Hayvan Bakımevi ve Doğal Yaşam Alanı’nda bulunan köpeklerin beslenmesinde kullanılıyor. Özgür Kaya, bu sayede doğal yaşam alanında bulunan 2 bin 700 köpeğin mama ihtiyacının yaklaşık üçte birini kendi üretimleriyle karşıladıklarını belirtti.
Proje, gıda israfının önüne geçme ve sokak hayvanlarının refahını artırma hedefiyle atık yönetimine de katkı sağlamaktadır.
