Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde düzenlenen Tanıtım Günleri’nde Maraş dövme dondurması en çok ilgi gören ürün oldu. Etkinlikte bölgenin kültürü ve ürünleri tanıtıldı.
(İSTANBUL)- Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi'nin öncülüğünde düzenlenen “Kahramanmaraş Tanıtım Günleri”, Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi’nde İstanbullularla buluştu. Dört gün sürecek etkinlikte kentin kültürü, gastronomisi ve ekonomik potansiyeli tanıtıldı.
Açılan stantlarda bölgenin ürünleri arasında en yoğun ilgiyi 30 çeşitli doğal meyveden yapılan Maraş dövme dondurması çekti. Alpedo Dondurmaları İşletmecisi Yaşar Kireççi, “30 çeşit doğal meyveden yaptığımız dondurmamızın yanı sıra keçi sütü kullanılarak hazırlanan Maraş dondurmamız da var. Türkiye’nin farklı bölgelerine ve yurtdışına ihracat gerçekleştiriyor, günlük üretim kapasitemiz 150-200 tonun üzerinde. Her bölgeye dağıtım yapıyoruz” ifadelerini kullandı.
Kireççi, ayrıca Kahramanmaraş’a özgü tarhana, peynir ve tatlılar gibi yaklaşık 100 doğal ürün ürettiklerini ve sattıklarını belirterek, “Çin, Amerika ve Dubai başta olmak üzere pek çok ülkeye doğal ürünler gönderiyoruz” dedi.
Alpedo firmasının ustası Hüseyin Koca ise “Kahramanmaraş’ın Ahir Dağı’nda yetişen salebimiz, süt, doğal pancar şekeri ve ustalığımızla hazırladığımız tatlar ile çok lezzetli ürünler ortaya çıkarıyoruz. Kahramanmaraş dondurmasının dünyada eşi yoktur. Katkı maddesi kullanmadan, glikoz şurubu eklemeden, doğal yöntemlerle ürettiğimiz meyveli dondurmalarımız var. Kendi tesislerimizde ürettiğimiz tatlılarımız tamamen doğal” dedi.
