Gıda katkı maddelerine ilişkin yeni yönetmelik kapsamında, işletmelere 1 Mart 2026'ya kadar uyum zamanı verildi. Piyasa arz edilen ürünler raf ömrü sona erene kadar satılabilecek.

Gıda işletmelerine, gıda katkı maddelerine uyum sağlamak için 1 Mart 2026'ya kadar süre tanındı. Bu tarihten önce piyasaya arz edilen ürünlerin raf ömrü sona erene kadar piyasada bulunabilmesine imkan verildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı Maddelerinin Spesifikasyonları Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, Resmi Gazete'de yayımlanıp yürürlüğe girdi.
Bu bağlamda, gıda işletmelerine geçiş süresi tanındı. İşletmeciler, 1 Mart 2026'ya kadar yönetmelik hükümlerine uymak zorunda kalırken, bu tarihten önce piyasaya sunulan ürünler ve bunları içeren gıdalar raf ömrü sona erene kadar piyasada bulunabilecek.
Ayrıca, spesifikasyonları belirtilen gıda katkı maddeleri listelerinde de değişiklik yapıldı.