Kuruyemiş fiyatlarındaki artış devam ederken, Antep fıstığının tanesi 1,5 liraya geldi. Ortalama 900 adet bulunan Antep fıstığının kilogram fiyatı 1.600 TL civarında seyrediyor.
Piyasada kalite ve satış noktasına göre fiyatlar farklılık gösterirken, kuruyemişler arasında Antep fıstığı öne çıkıyor. Her işletmede 2 bin TL’ye yakın fiyatlarla satılan Antep fıstığı, Adnan Efendi Şekerleme’de 1.600 TL’den satılıyor.
Kilogram fiyatı 1.600 ila 2 bin lira arasında değişen Antep fıstığı, yüksek fiyatlarını koruyor. Yüksek fiyatlar nedeniyle tüketiciler kuruyemişi tane olarak almaya başladı. Bir kilogramında yaklaşık 900 adet bulunan Antep fıstığının tanesi 1,5 liraya karşılık geliyor.
Adnan Efendi Kuruyemiş’te çalışan Yunus Emre Tuğyan, Tarihi Konya Bedesteni’nde kuruyemiş satışı yapan esnaflar arasında Antep fıstığının daha uygun fiyatlarla satıldığını belirtti.
Tuğyan, yaptığı açıklamada, “Ekonomik şartlar ve ücretler göz önünde bulundurulduğunda, dükkânımızda Antep fıstığının kilogram fiyatı 1.250 TL’den başlayıp 1.600 TL’ye kadar çıkıyor. Konya piyasasında ise bu fiyatlar 2.300 TL’ye ulaşabiliyor. Ama biz, herkesin tüketebilmesi ve tadabilmesi için yüksek fiyatlar uygulamıyoruz. Bir baba, çocuğu için Antep fıstığı istediğinde en azından tadımlık alabilsin istiyoruz. Örneğin, 100 gram Antep fıstığında yaklaşık 115–120 adet fıstık bulunuyor ve bu yaklaşık 160 TL’ye denk geliyor. Tanesi ise yaklaşık 1,5 TL oluyor. Bu nedenle, insanların en azından tadabilmesi için uygun bir fiyat olduğunu düşünüyoruz.” ifadelerini kullandı.
