Yozgat’ın Şefaatli ilçesinde kümes hayvanı yetiştiricisi Hasan Şahan, 8 yıl önce İstanbul’dan memlekete dönüşünde 10-15 hayvanla başladığını, şu an ise 1500-2000 hayvana ulaştığını belirtti.
Yozgat’ın Şefaatli ilçesinde kümes hayvanı yetiştiriciliği yapan Hasan Şahan, 8 yıl önce İstanbul’dan memleketine döndüğünü ve bu işe sevgiyle başladığını söyledi.
Şahan, ANKA Haber Ajansı’na yaptığı açıklamada, “8 yıl önce İstanbul’dan geldim. Hiç anlamadığım konuydu ama sevgiyle bu işi başardım. Bu işi yapacak kişilerin hayvanları sevmesi gerekiyor. Ne kadar çok severlerse o kadar başarılı olurlar. Başlangıçta 10-15 hayvanla başladım, şu anda ise 1500-2000 hayvanım var. Üreticilere de destek oluyorum ve pazar buluyorum.” dedi.
Çiftliğinde kaz, hindi, ördek ve farklı ırklardan tavuklar olduğunu belirten Şahan, erkek hindileri 2000 liradan dağıttıklarını ve piyasa fiyatlarının civarında satıldığını bildirdi. Erkek hindilerin 3 bin liraya kadar satıldığı, dişilerin ise 2000-2500 liraya satıldığı bilgisini paylaştı. Yerli kazların 2000 liradan başladığını, Çorum kazlarının 5000 lira, Alman kazlarının ise 3000 lira civarında olduğunu belirtti. Kazların ırkına, iriliğine ve cinsine göre fiyatların değiştiğine vurgu yaptı. Süs tavuğunun 1500-2000 lira arasında olduğunu, köy tavuklarının ise 700-800 liradan satıldığını dile getirdi. Yumurtlayan tavukların ise 300-400 lirada olduğunu söyledi.
Havanın soğumasıyla birlikte kanatlı hayvanlara olan talebin arttığını belirten Şahan, yöresel arabaşı çorbası yapanların talebine de değindi. Taleplerin vatandaşların alım gücündeki daralmaya rağmen iyi olduğunu ve büyükşehirlerden gelen doğal ortamda yetişen kanatlılara ilginin sürdüğünü ifade etti.
