Tüketici dernekleri, lokanta ve benzeri işletmelerin zorunlu servis ve masa ücretlerini yasaklayacak düzenlemeyi destekliyor. Bu düzenleme ile fiyat şeffaflığı artırılacak.
İşletmeler, tarife ve fiyat listesinde gösterilen fiyatların dışında, servis veya başka isimler altında ücret alabilirler. Bu ücretlerin, tarife ve fiyat listesinde belirtilmesi gerekiyor.
Ticaret Bakanlığı'nın Fiyat Etiketi Yönetmeliği'ndeki değişiklik ile, işletmeler tüketicilerden zorunlu olarak servis, masa veya benzeri isimlerle ücret talep edemeyecek. Tüketiciler, yiyecek ve içecek ücretleri dışında, sadece bahşiş gibi gönüllü ödemelerde bulunabilecekler. Böylece işletmelerin kaliteli hizmet sunması ve rekabet koşulları iyileşmiş olacak.
Yönetmelik değişikliğiyle lokanta, restoran, kafe ve pastaneler gibi işletmeler, menülerde servis veya benzeri isimler altında ücret tahsil edileceğine dair ibareye yer veremeyecek. Tüketiciler, sadece tükettiği yiyecek ve içecekler karşılığında ödeme yapacaklar.
İşletmelerin, tarife ve fiyat listelerine yalnızca ürünlerin fiyatını koyması zorunlu hale gelirken, tüketiciler işletmeler arasında fiyat karşılaştırması yaparken daha şeffaf bilgi edinebilecek, bu da yanıltıcı bilgilerin önüne geçecek.
Tüketici Hakları Derneği Genel Başkanı Ergün Kılıç, lokanta, kafe ve restoranlarda alınan zorunlu servis veya masa ücretinin özellikle yoksul tüketicilere mağduriyet oluşturduğunu belirtti. Kılıç, menülerde veya fiyat tarifelerinde olmayan, önceden belirtilmeyen ek ücretlerle karşılaşılabildiğine dikkat çekti. Gıda işletmelerinin, masa veya servis ücretleri adı altında ek ücret almalarının sosyal ve ekonomik açıdan doğru olmadığını söyledi. Bakanlığın bu uygulamayı yasaklamaya yönelik girişimlerini olumlu bulduklarını ifade etti.
Kılıç, yalnızca düzenlemenin yeterli olmayabileceğine vurgu yaparak, sahada etkin denetimlerin yapılması gerektiğini, aksi takdirde mağduriyetlerin devam edeceğini dile getirdi. Ayrıca, tüketicilerin en temel haklarından biri olan bilgilenme hakkının birçok işletme tarafından ihlal edildiğine işaret etti. İşletmelerin, bakanlığın daha önce aldığı karar doğrultusunda menü fiyatlarını görünür şekilde göstermeleri ve gizli ücret uygulayanlara karşı caydırıcı cezalar verilmesi gerektiğini söyledi. Denetimlerin düzenli yapılması, tekrarlayan işletmelere faaliyet durdurma gibi idari yaptırımlar uygulanması gerektiğini belirtti. Dernek olarak bu sürecin takipçisi olmaya devam edeceklerini ekledi.
