Sinop'taki balıkçılar, uygun fiyatlı sezon balıklarını yemenin daha ekonomik olabileceğini belirtti. Bir kilo balık yaklaşık 100-150 liraya doyurucu olmakta ve kıymaya göre avantaj sağlıyor.
Haber: Mustafa USTA
(SİNOP) - Sinop'ta balıkçılar, halkın kırmızı ete göre daha uygun fiyata sezon balıklarını yemelerini tavsiye etti. Balıkçı Güven Karabulut, bir kilo kıymanın en az 800 lira olduğunu belirterek, "Balık da et yerine geçiyor. 100 veya 150 liraya herkes doyabilir. Bir kilo balık alarak, bir çorba ve bir salata ile 4 veya 5 kişi doyuyor" dedi.
Sinoplu balıkçılar, ramazan ayında kıyma alamayan vatandaşlara ‘balık yiyin’ şeklinde öneride bulundu. Balıkçı İbrahim Gündoğdu, kıymanın kilosunun 900 lira, hamsinin kilosunun ise 150 lira olduğunu söyledi ve vatandaşların balık tüketmeye yönelmelerini tavsiye etti.
Gündoğdu, "Protein burada. 250 liraya mezgit, tirsi balıklarımız var. Örneğin, 120 lira kilosu. Bir kilo ile 3 kişi doyabilir. Balık sezonumuzda hareketlilik az olsa da, vatandaşlar ucuz balık tercih ediyor. İnsanlar istediği balığı alamıyor. Örneğin ben barbun yiyim istiyorum, kilosu 500 lira, alamıyorum. Onun yerine hamsi, mezgit veya tirsi alıyorum. Ayrıca somon almak yerine de balık tercih ediyorum. Kıyma ve et fiyatları yüksek. Vatandaşımızın hamsi, mezgit, tirsi veya levrek gibi balıkları tüketmesini öneriyorum" dedi.
Güven Karabulut ise, "Balıkçılık sezonu geçen yıla göre biraz daha kıt geçti. Hamsi sezonu sona erdi. Şu anda 1 kilo tatlı alırsanız 1000 lira, 1 kilo kıyma 800 lira. Balık da et yerine geçiyor, 100 ila 150 lira arasında fiyatla herkes doyabilir. Bir kilo balıkla, çorba ve salata yapıp 4-5 kişi karnını doyurabilir" ifadelerini kullandı.
Balıkçı Erdoğan Doğan da, "Kıymanın kilosu ramazan ayında 1000 lira civarında. Hamsi ise 100 veya 150 liradan alınıyor. Vatandaşlar bol balık ve çorba yapmalı. Kıyma fiyatları arttı. Alan var, alamayanlar da var. Allah milletimizin yardımcısı olsun. En güzel hamsi 100-150 lirada" sözlerine yer verdi.
