Türkiye İstatistik Kurumu'nun verilerine göre, Kasım 2025'te 233 bin 887 ton tavuk eti ve 1 milyar 771 milyon 906 bin tavuk yumurtası üretildi. Üretim artışları kayıtlara geçti.
(ANKARA) - Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) verilerine göre, 2025 yılı Kasım ayında 233 bin 887 ton tavuk eti ve 1 milyar 771 milyon 906 bin adet tavuk yumurtası üretildi. Tavuk eti üretimi geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 7,9 arttı.
TÜİK tarafından açıklanan 2025 yılı Kasım ayına ilişkin Kümes Hayvancılığı Üretimi istatistiklerine göre, bu dönemde tavuk eti üretimi 233 bin 887 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 771 milyon 906 bin adet olarak gerçekleşti.
Verilere göre, Kasım ayında tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,4, kesilen tavuk sayısı yüzde 8,6, tavuk eti üretimi ise yüzde 7,9 oranında arttı. Ocak–Kasım dönemi dikkate alındığında, geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 7,3 azalmış, kesilen tavuk sayısı yüzde 9,9 artmış ve tavuk eti üretimi yüzde 11,9 yükselmiştir.
Bir önceki ay olan Ekim ayında 247 bin 392 ton olan tavuk eti üretimi, Kasım ayında yüzde 5,5 azalarak 233 bin 887 tona gerilemiş, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 808 milyon 918 bin adet iken yüzde 2,0 azalarak 1 milyar 771 milyon 906 bin adet olmuştur.
