Sektör uzmanı Türkiye'nin karşı karşıya olduğu büyük tehlikeyi açıkladı. Çiftçilerin ortalama yaşı 59 ve gidişatın iyi olmadığına dikkat çekildi.
Türkiye'nin en önemli sorunlarından biri gıda güvenliği. Bu durumun ne kadar kritik olduğunu gösteren yeni bir tehlike ortaya çıktı.
Enerji ve gıda gibi birçok alanda maliyetlerin artmasıyla birlikte, Türk İş Dünyası Konfederasyonu (TÜRKONFED) 26. İş Dünyası Zirvesi'nde tarım sektöründeki tehlikeye dikkat çekildi. Migros İcra Kurulu Başkanı Ömer Özgür Tort, borçlar ve artan maliyetler nedeniyle çiftçinin üretimden çekilmesi sonucu Türkiye'nin en önemli tehlikesinin gıda temini konusunda yaşanması olasılığı olduğunu belirtti. Tort, "Gıdasız kalma riski mevcut. Bu hızla devam edersek Türkiye’de satılacak ürün bulamayabiliriz" dedi.
Özgür Tort, gıdaya erişimde yaşanan sorunların temel nedenini üreticinin kazanmaması olarak açıkladı. Ürününü tarlada bırakan ve üretimden çekilen çiftçilerin oluşturduğu boşluğun, Türkiye'yi ithalat oranını artırmaya sevk edebileceğine işaret etti. Tort, "Gıdamızı da bu ithalatçı ülkelerden biri olmaktan kaygılanıyorum" diye konuştu. Çözülmesi gereken üç ana sorun ise; güvenilir gıda erişimi, işlenmemiş gıda fiyatlarındaki enflasyon ve üretici bulamama durumu olarak belirtildi.
Çiftçi yaş ortasının 59’a ulaşmış olması, tarım sektöründe yolun zorluklarla devam edeceğine işaret etti. Tort, sanayicilere "Tarım sanayisine yönelin" çağrısında bulundu. Nakliye giderlerinin ürün fiyatlarına etkisinden bahseden Tort, Antalya'da 5 liraya satılan ürün ile İstanbul'da 35 liraya satılan ürün arasındaki farkın kolayca hesaplanabileceğine dikkat çekti. Tarlada maliyeti sıfır olan ürünün İstanbul’da satılmasının maliyetinin 21 lira olduğunu belirtti ve tedarik ile ortak üretim maliyetlerinin düşürülmesi gerektiğini vurguladı. Çözüm olarak, toplu üretim ve raylı sistemle nakliyeyi önerdi.
Zirvede hazır giyim sektörünü değerlendiren Koton CEO’su Bülent Sabuncu, son üç yılda ihracatın 21 milyar dolardan 16-16,5 milyar dolara düştüğüne işaret etti. Sabuncu, "Dünyada ilk üçteydik, şimdi alt sıralara indik. Tekstilde ciddi bir kırılma yaşanıyor" diyerek, sektörün kazanımlarını korumanın güçleştiğine dikkat çekti.
