Ataşehir Belediyesi, artan gıda zehirlenmesi vakaları nedeniyle ilçedeki restoran, kafe ve toplu yemek işletmelerinde denetimlerini yoğunlaştırdı. Hijyen ve ruhsat kontrolleri yapılmaya devam ediyor.
(İSTANBUL) - Son günlerde artış gösteren ve can kayıplarına yol açan gıda zehirlenmesi vakalarının ardından Ataşehir Belediyesi alarma geçti. İlçe genelindeki restoran, kafe ve toplu yemek üretimi yapan işletmelerde denetimlerini artıran Ataşehir Belediyesi, hijyen standartlarından gıdaların doğru saklanma koşullarına, personelin temizlik seviyelerine ve ruhsat uygunluğuna kadar her detaylı kontrol yapıyor.
Ataşehir Belediyesi, ülke genelinde artış gösteren gıda kaynaklı zehirlenme olaylarının ardından ilçedeki gıda güvenliği denetimlerini artırdı. Halk sağlığını koruma önceliğiyle hareket eden Belediye, özellikle restoranlar, kafeler, lokantalar, pastaneler ve toplu yemek üretimi yapan işletmelerde denetimlere hız verdi.
Vatandaşların güvenli gıdaya ulaşması amacıyla sahada bulunan denetim ekipleri, gıda ürünlerinin hijyen, hazırlık ve saklama koşullarını kontrol ederek olası riskleri tespit etmekte ve gerekli incelemeleri yapmaktadır.
Belediye’nin Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Müdürlüğü ekipleri, yaptıkları denetimlerde ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları, mutfak ve hazırlık alanlarının hijyen durumu, personelin temizlik kuralları, gıda mevzuatına uygunluk ve ruhsat belgelerini detaylı şekilde inceliyor. Uygun olmayan işletmeler uyarılırken, halk sağlığı açısından tehlike oluşturan durumlara yasal işlem uygulanıyor.
Halk sağlığını koruma adına denetimlerin devam edeceğini vurgulayan Ataşehir Belediye Başkanı Onursal Adıgüzel, şunları ifade etti:
"Komşularımızın güvenli ve sağlıklı gıdaya erişimi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Üzücü gıda zehirlenmesi vakaları hepimizi üzüyor, bu nedenle denetimlerimizi sıklaştırıyoruz. İlçemizdeki işletmelerin mevzuatlara uygun şekilde hizmet vermesi için kararlılıkla çalışmalarımız devam edecek. Vatandaşlarımız, olumsuz bir durumla karşılaştıklarında belediyemize bildirimde bulunabilirler. Amaç, sağlıklı ve denetimli gıda ortamını sağlamak ve esnafın doğru çalışmalarını desteklemektir."
