Konya'daki Forum Plaza'da Bilkentli Ciğerci açıldı. Konyalılar yeni hizmete başlayan işletmeye yoğun ilgi gösterdi.

Yenilikleri ile öne çıkan Bilkentli Ciğerci, görkemli bir törenle hizmete başladı. Açılışa Cumhuriyet Halk Partisi Konya Milletvekili Bariş Bektaş, Yeniden Refah Partisi Konya İl Başkanı Hasan Yel, Deva Partisi Genel Başkan Yardımcısı Ahmet Burçin Yeleli ve birçok vatandaş katıldı.
Mehmet Eşmekaya, "Bu sektörde uzun süredir çalışıyoruz. Bugün Kemal Bey ile ortak olarak Bilkentli Ciğerci restoranımızı açtık. Açılışa özel porsiyon fiyatlarımız 400 TL'dir. Amacımız Konya gastronomisini ilerletmek ve geliştirmektir. Katılımın yüksek olacağını tahmin ediyorduk, ancak bu kadarını beklemiyorduk. Bugün yanımızda olan siyasetçilerimize, sanatçılarımıza ve dostlarımıza teşekkür ederiz" dedi.
Ortakları Kemal Türkoğlu ise şunları söyledi: "Konya'da inşaat sektöründe çalışıyorum. Daha önce gastronomi alanında yatırımlarımız oldu. Bugün Mehmet Bey ile ortak işimizin açılışını yapıyoruz. Çok mutluyuz ve ilerleyen günlerde yatırımlarımıza devam edeceğiz."