Bursa’da gastronomi festivali başladı: Merinos Park’ta 4. Uluslararası etkinlik Festivalin amacı ve katılımcıları Bursa’nın köklü mutfağını dünya çapında tanıtmak ve gastronomi kültürünü yeniden canlandırmak amacıyla Bü…
Bursa’nın köklü mutfağını dünya çapında tanıtmak ve gastronomi kültürünü yeniden canlandırmak amacıyla Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 4. Bursa Uluslararası Gastronomi Festivali, Merinos Park alanında başladı. Organizasyon, yerel ve uluslararası birçok uzman ve lezzet tutkununu ağırlıyor. Festival kapsamında konserler, yarışmalar, tadım etkinlikleri ve usta şeflerin söyleşileri gibi çeşitli programlar gerçekleştirilecek ve toplamda üç gün sürecek.
Geçen yıl uluslararası niteliği kazanan festivalde Moldova, KKTC, Çin, Bulgaristan, Ukrayna, Belarus ve Tataristan gibi ülkelerin yanı sıra Türkiye’den birçok uzman ve işletme yer alıyor. Bursa’nın mutfak kültürel değerleri ön plana çıkarılırken, gastronominin kalbi kentin merkezinde atacak.
Başkan Mustafa Bozbey, festivalin başlangıcında yaptığı konuşmada, birlik ve paylaşmayı simgeleyen
