Konya'da 22 yıldır hizmet veren Özel Ciğerci, otopark ve kira sorunları nedeniyle kapanmıştı. İşletme sahibi, yeni mekânı 1 Şubat'ta açılacak olduğunu duyurdu.
Konya'da hizmet veren Özel Ciğerci, otopark ve kira sorunları nedeniyle kapanmıştı. İşletme sahibi Bilkentli Ciğerci markasıyla vatandaşlara hizmet etmeye devam edeceğini açıkladı. Mehmet Eşmekaya, yaptığı açıklamada "2019 yılından beri Özel Ciğerci olarak çeşitli programlarda defalarca bir araya geldik. Birçoğunuzla arkadaşlık ve dostluktan öte aile olduk. Şimdi ise yeni bir yola girdim ve bu heyecanımı ilk kez sizinle paylaşmanın mutluluğunu yaşıyorum" dedi.
Mehmet Eşmekaya, “Kapanış sebebimiz malum olmamakla birlikte, eski işletmelerinde otopark sorununu çözememiştik. 22 yıl boyunca aynı mekânda hizmet verdik. Trafik, park sorunu ve kira problemleri bizi zorladı. Özel Ciğerci, bir aile markasıydı ve onun oluşumunda ben büyük rol oynadım. Yeni yolda her şey bana ait olsun istediğim için çıktım. Allah, Bilkentli Ciğerci’yi kurmayı da nasip etti. 1 Şubat'ta Bilkentli Ciğerci'nin resmi açılışını yapıyoruz. Hem geri döndüm hem de yeni ürünler ve hizmetlerle yoluma devam ediyorum. Piyasada en eskilerden biri olmamızın yanı sıra, sadece taze kuzu ciğeri kullanan işletmelerden biri olduğumuzu da belirtiyorum. Şehirde 22 yıllık şerefimizle, şehir gastronomisine katkımızla biliniyoruz ve bu şerefi Bilkentli Ciğerci olarak sürdüreceğiz."
