Eylül ayında üretici ve market fiyatları arasındaki fark büyük oranda arttı. Patates ve kabak gibi ürünlerde fiyat farkı 4 katını geçti. Fiyatlar ürünlere göre değişiklik gösterdi.
Eylül ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkının en yüksek olduğu ürünlerin başında patates geldi. Patatesteki fiyat farkı yüzde 335,5 oranında olup, üreticide 4,38 lira olan patates markette 19,08 liraya satılıyor. Aynı dönemde kabak yüzde 308,7 oranında farkla, markette 46,49 liraya yükseldi. Marul için ise üretici fiyatı 11,38 lira iken, markette 63,58 liraya çıktı.
Patates, kabak, marul, patlıcan ve havuç gibi ürünler, üreticide alış fiyatı ile markette satılan fiyat arasında 3,2 ila 4,4 kat arasında fark bulunuyor. Üreticiden alınan fiyatlar sırasıyla 4,38 lira, 11,38 lira ve 13,38 lira olan ürünler, markette sırasıyla 19,08 lira, 46,49 lira ve 43,85 liraya satıldı. Eylül ayı içerisinde en fazla fiyat artışı markette marulda görüldü. En fazla fiyat düşüşü ise limonda yaşandı, her iki ortamda da limon fiyatı yüzde 42,7 oranında azaldı.
Marketlerde toplam 36 ürünün 29’unda fiyat artışı yaşandı, 7 ürünün fiyatı ise düştü. Fiyatı en çok artan ürün yüzde 65,1 oranıyla marul olurken, fiyatı en fazla azalan ürün limon oldu. Üretici tarafında ise 28 ürünün 20’sinde fiyat artışı görülürken, 6 ürünün fiyatı düştü. En yüksek fiyat artışı yüzde 73,7 ile fındıkta kaydedildi ve en belirgin düşüş ise limonda gerçekleşti. Fındık üreticide 26,9 oranında, limon ise yüzde 26,9 oranında değer kaybetti.
Fiyatlarındaki bu değişimin nedenleri arasında Nisan ayında meydana gelen zirai donun fındık rekoltesini olumsuz etkilemesi, arz azalmasına yol açtı. Ayrıca, sezon sonunda biber ve kabak gibi ürünlerin arzı azaldı ve fiyatlar yükseldi. Limon ihracatına getirilen kayıtlama zorunluluğu iç piyasadaki fiyatların düşmesine katkı sağladı; erken hasadın başlaması da fiyatları etkiledi. Ayrıca, arz azalması ve ürünlerin sezon sonu gelmesi, fındık ve diğer ürünlerin fiyatlarında değişime neden oldu.
