Türk somonu dünyada çok sevildi

AA muhabirinin Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) verilerinden derlediği bilgiye göre, iç sulardaki kurulu çiftliklerde belirli bir ağırlığa ulaşan Türk somonu, Karadeniz kafeslerine nakledilerek yetiştirildi. 2024 yılında 458 milyon 517 bin 96 dolar olan ihracat, 2025 yılında 520 milyon 281 bin 294 dolara yükseldi. Miktar bazında ise ihracat 74 bin 832 tondan 79 bin 112 tona çıktı. Bu gelişmelerle geçen yılki ihracat, önceki yıla göre hem miktarda yaklaşık %6 arttı hem de değerde %13 artış gösterdi.

Rusya'ya ihracat gelirleri yüzde 7 arttı

Türkiye'den geçen yıl Rusya başta olmak üzere toplam 34 ülkeye Türk somonu satıldı. Rusya'ya 2025'te yapılan ihracat değeri 378 milyon 721 bin 622 dolar olurken, önceki yıl 355 milyon 576 bin 41 dolar seviyesindeydi. Bu kapsamda, Rusya'ya satılan somonun ihracat değeri yüzde 7 arttı. Rusya'yı 39 milyon 991 bin 151 dolar ile Vietnam ve 33 milyon 349 bin 260 dolar ile Belarus takip etti.

Doğu Karadeniz üzerinden ise geçen yıl Rusya ve diğer 18 ülkeden toplamda 27 bin 860 ton karşılığı 182 milyon 605 bin 813 dolarlık somon ihraç edildi.

Yetkililerden açıklamalar

DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı İsmail Kobya, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türk somonunun bölge ve ülke ekonomisine önemli katkı sağladığını belirtti. Kobya, 2025’te ihracatta artışın devam ettiğini ve yıl boyunca üretim kapasitesinin korunduğunu ifade etti. Ayrıca, ihracat pazarlarının genişletildiğini ve talebin her geçen gün arttığını vurguladı.

Kobya, "Türk somonuna talebin artması yılı güçlü performansla tamamlamamızı sağladı. Elde edilen ihracat rakamları, sektörümüzün sürdürülebilir büyüme potansiyelini tekrar gösteriyor" dedi. Aynı zamanda 2026 için yeni pazarlara açılmayı ve mevcut pazarlarda katma değerli ürünler ile paylarını artırmayı hedeflediklerini söyledi. Üretim kapasitesinin artması, lojistik imkanların geliştirilmesi ve Türk somonunun marka değerinin yükselmesiyle ihracat rakamlarını daha da yukarı taşımayı planladıklarını belirtti.